ДХАТУ
Дхату – это структурные элементы тела. Они составляют тело, называемое Сарира. Важнейшее различие между Дошами и Дхату, это то, что последние представляют из себя функции тела, находящиеся под влиянием Дош.
Слово «Дхату» в переводе с санскрита означает «поддержка». Т.е. это ткани, формирующие всю структуру тела. Различают семь типов этих структурных элементов, составляющих человеческое тело.
Раса :- представляет главную составляющую тела. Вода является главным компонентом человеческого организма. Вода в организме находится и во внутриклеточной и в межклеточной жидкости. Раса дхату – первый из семи структурных элементов, взаимодействующий внутриклеточной и межклеточной жидкостью.
Ракта :- Слово «ракта» означает кровь. Таким образом ракта дхату представляет кровь, которая включает в себя клеточные компоненты. Кровь считается специальным типом ткани и в Аюрведе, и в современной физиологии.
Мамса :- мышечная ткань, составляющая внутренние органы и мускулы называется «мамса».
Медас :- Медо дхату называется жировая ткань. Обычно жировая ткань включает в себя все жировые запасы, распределенные по телу.
Астхи :- Все кости в теле состоят из ткани, называемой костной. В Аюрведе эта ткань называется Астхи дхату. Астхи дхату также включает в себя также все хрящевые структуры тела.
Майя :- это костный мозг. Особый тип ткани, миелоидный, формирует костный мозг.
Сукра :- представляет репродуктивные элементы. Они включают сперму у мужчин и яйцеклетки у женщин. Помимо этого, Сукра также включает клеточные репродуктивные элементы.
КЛЕТОЧНОЕ ПИТАНИЕ ПО АЮРВЕДЕ
Механизм питания клеток, включающий семь вышеописанных элементов, объясняется концепцией «Дхатупаринама Вада».
Согласно данной концепции, поглощенная пища расщепляется в пищеварительном тракте, и питательные вещества и отходы разделяются. Это расщепление первично выполняется Пачака Питта – пищеварительной частью Питта.
Самана Вата и Кледака Капха, функциональные части дош Вата и Капха, находящиеся в пищеварительной системе, помогают Пачака Питта в этом процессе. Ввиду его огненного аспекта, Пачака Питта называется «Пачакагни».
Данный процесс может быть объяснен очень просто, по аналогии с приготовлением пищи. В повседневной практике для правильного приготовления пищи нам требуется помощь воды, воздуха и огня. Точно также в нашем организме роли воздуха, огня и воды играют Самана Вата, Пачака Питта и Кледака Капха, соответственно. Правильное приготовление пищи возможно только, когда все три аспекта находятся на оптимальном уровне.
После расщепления, питательные вещества и отходы разделяются. Переваренная пища называется «ахар рас» и представляет собой набор нутриентов, требующихся всем семи дхату.
Потребности дхату различаются, каждый дхату берет свои особые нутриенты, таким образом «ахар рас» распространяется по всему телу через сеть циркуляционных каналов. Каждый отдельный нутриент, захваченный определенным дхату участвует в метаболизме в соответствующих тканях.
Этот тип метаболизма, происходящего в рамках отдельного дхату, происходит с помощью специальных аспектов Питта, находящихся в соответствующих тканях. Эти элементы Питта, работающие в рамках определенного дхату называются «дхатвагни».
В течении этого процесса, каждый дхату снова производит некоторое количество метаболических отходов из перерабатываемых нутриентов. Эти отходы, производимые дхату, называются «дхатумала». Если время от времени их не удалять из тканей, то они становятся токсичными. Поэтому Аюрведа рекомендует периодически проводить очищение организма.